Con el objetivo de seguir fortaleciendo el uso de herramientas tecnológicas y promover la mejora continua en sus operaciones, Salmones Austral participó en un Aquabyte Workshop, instancia de aprendizaje desarrollada por Aquabyte en colaboración con el Gerente de Agua Mar de la compañía, Claudio Dörner.

La actividad reunió en Puerto Varas a Asistentes de Centro, Jefes de Centro, Subgerentes y Gerentes, quienes participaron en una jornada orientada a compartir conocimientos, alinear metodologías de trabajo y fortalecer las mejores prácticas para la estimación de peso utilizando la tecnología disponible en los centros de cultivo.

El taller contempló una importante componente práctica, permitiendo a los participantes resolver dudas, intercambiar experiencias y profundizar en el funcionamiento de las herramientas que apoyan una gestión más eficiente de la operación.

Esta iniciativa se enmarca en la estrategia de alimentación eficiente impulsada por Salmones Austral, promoviendo el uso de información y tecnología para optimizar la toma de decisiones y continuar fortaleciendo la excelencia operacional.

Reconocimiento a la excelencia

Durante la jornada, Aquabyte realizó una ceremonia de reconocimiento para destacar a los equipos que han demostrado un uso consistente y destacado de esta tecnología.

En este contexto, el Centro Pirquén fue distinguido como «Centro Líder en Operación», reconocimiento que pone en valor el compromiso, la dedicación y la excelencia de su equipo en la implementación de buenas prácticas.

Desde Salmones Austral felicitamos a todos quienes participaron en esta instancia y, especialmente, al equipo del Centro Pirquén por este importante logro, que refleja el compromiso de nuestros colaboradores con la innovación, el aprendizaje continuo y la mejora permanente de nuestros procesos.