La compañía fue distinguida en la categoría Medio Ambiente por una iniciativa de simbiosis industrial que, en dos años, elevó de 31,6% a 79,5% la valorización de los residuos inorgánicos de sus centros de cultivo.

Salmones Austral recibió un reconocimiento en la categoría Medio Ambiente de los premios ACTívate 2026, una iniciativa de Skretting Chile que busca visibilizar proyectos de sostenibilidad de empresas productoras de salmón. La distinción se entregó el martes 27 de octubre en el Teatro del Lago de Frutillar, durante la segunda edición de la conferencia Feeding the Future, que reunió a 220 participantes en torno a los desafíos de sostenibilidad e innovación para los próximos 50 años de la salmonicultura.

El reconocimiento destacó el trabajo de la compañía en la gestión de los residuos inorgánicos que se generan en los centros de cultivo. Estos residuos representaban un desafío tanto por la logística que implica retirarlos desde las operaciones como por el deterioro de los materiales.

Simbiosis industrial: resultados que se construyen en colaboración

Para enfrentar este desafío, Salmones Austral articuló procesos de valorización física y energética junto a empresas especializadas. Con este modelo de simbiosis industrial, la valorización de residuos inorgánicos pasó de 31,6% en 2023 a 79,5% en 2025.

En conversación con Mundo Acuícola, Natalia Rocha, analista de Gestión Ambiental de Salmones Austral, valoró este avance: “Pasamos de casi un 34% en 2023 a un 79% en 2025”. Además, destacó que, más allá de la cifra, lo que la empresa busca visibilizar es el valor de la colaboración, y planteó como desafío identificar “cómo nuestros proyectos pueden tener mucho más impacto cuando trabajamos de manera colaborativa”.

Un encuentro para pensar el futuro de la industria

Feeding the Future reunió a empresas productoras, proveedores, academia y organizaciones vinculadas al emprendimiento para abordar temas como la valorización de residuos, la huella de carbono, las materias primas, la nutrición funcional, la vinculación territorial y la transición energética. En la misma ceremonia, los premios ACTívate reconocieron también iniciativas de otras compañías del sector en las categorías Innovación en Sostenibilidad, Medio Ambiente y Comunidades.