Conversamos con líderes en sustentabilidad de la industria, como Oscar Hofmann de Salmones Austral, Esteban Ramírez de Blumar y Álvaro Pérez de Mowi, para descubrir cómo las últimas innovaciones reconfiguran la acuicultura y abren nuevos horizontes hacia un futuro sostenible. Nos adentramos en las soluciones que transforman la producción, haciéndola más eficiente, responsable y en
Catorce familias de Puerto Carmen dejan atrás los generadores a combustible y ahora cuentan con electricidad continua gracias a una alianza público-privada. Catorce familias del sector Puerto Carmen, en Quellón, acceden por primera vez a un suministro eléctrico permanente tras la instalación de paneles fotovoltaicos en sus hogares. Hasta ahora dependían de generadores a combustible
El festival gastronómico-cultural, impulsado por el Liceo Politécnico de Hornopirén, congregó a toda la comunidad y contó con el respaldo de empresas salmonicultoras, quienes donaron productos para recaudar fondos tras el incendio que afectó al establecimiento educacional. Una jornada llena de alegría, colaboración y esperanza se vivió durante el «Salmon Fest», iniciativa organizada por el
Vecinos de los sectores Curaco de Linlín y Putique recibieron un total de tres soluciones habitacionales con esfuerzo del municipio, Senapred, Delegación Presidencial y Salmones Austral. A menos de un mes de ocurrido el incendio que destruyó la vivienda de una adulta mayor que reside en el sector Curaco de Linlín, isla en la comuna
El gerente de Producción de Agua Dulce de Salmones Austral, Andrés Sepúlveda, comparte su visión sobre el futuro de la acuicultura, destacando el papel fundamental de los sistemas ras para lograr cultivos más sostenibles y eficientes. Con más de dos décadas de trayectoria en la acuicultura, el gerente de Producción de Agua Dulce en Salmones
Dronespray, distribuidor oficial de DJI Agriculture en Chile lidera la transición de la tecnología agrícola al entorno acuícola, con prometedores resultados en eficiencia, sostenibilidad y productividad. La empresa Dronespray, distribuidor oficial de DJI Agriculture en Chile, ha dado un paso decisivo en la integración de tecnología aérea en la salmonicultura. En una reciente exposición desarrollada
La serie documental culminó con una visita a la piscicultura “Los Arrayanes”, en la región de Los Lagos, donde se desarrolla un innovador sistema de cultivo en tierra. Con la emisión de su octavo y último capítulo, la serie documental «Agua Viva: El futuro del mar» cerró su primera temporada mostrando la salmonicultura en tierra firme.
Sostenibilidad con acento sureño, Salmones Austral lidera la transformación de la industria. Salmones Austral se posiciona como líder en sostenibilidad al ser la primera empresa salmonera chilena validada por la Science Based Targets initiative (SBTi), impulsando una profunda transformación hacia la descarbonización, la innovación y el compromiso territorial desde el sur de Chile. En el
El promedio de ingredientes marinos certificados, usados por los productores chilenos de salmón, es de 79,12%, siendo la empresa con más alto índice Salmones Austral. Global Salmon Initiative (GSI) presentó su duodécimo Informe de Sostenibilidad anual, en el que documenta avances concretos en materia ambiental y social por parte de sus empresas miembro, y entre
En esta crónica para la 8ª edición de la Revista InfoSALMON, Óscar Bravo (BioMar), Jorge Barría (Australis), Gerardo Ayarte (Camanchaca), José Manuel Schwerter (AquaChile), Pedro Cortés (Salmones Austral) y Daniel Nieto (Salmones Antártica / PTEC-INVA) comparten cómo la innovación tecnológica y la adaptabilidad optimizan la alimentación del salmón frente a un mar, a veces, difícil
